سلطات

سلطة الزبادي بالخضار

سلطة الزبادي بالخضار

المقادير

 

– خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات)
– الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– البصل : ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : رشّة
– البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– لبن زبادي : 2 كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، ضعي البطاطس، والخيار، والفلفل الرومي، والبصل وقلبي المكونات جيداً.

  2. في وعاء آخر، اخلطي اللبن الزبادي مع رشة الملح والثوم، وأضيفي المزيج على الخضار.

  3. قلبي الخضار مع اللبن جيداً، واسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.

السابق
سلطة المكرونة الباردة
التالي
سلطة خضار طبقات